Συνταγές από την κατηγορία: Κυρίως Πιάτα

Φιλέτα παγκάσιους με ντοματίνια και ούζο

Όσοι διαβάζετε συστηματικά αυτό το μπλογκ (ναι, εννοώ εσάς που δεν κοιτάζετε μόνο τις φωτογραφίες αλλά κάνετε τον κόπο να[…]

Κανελόνια με λαχανικά και κόκκινη μπεσαμέλ

Φτάσαμε αισίως στην Κυριακή, μετά από μια εβδομάδα που για πολλούς είχε μια διαφορετική χροιά από τις προηγούμενες. Είχε τον[…]

Μπέργκερ με ψητό κοτόπουλο, ταλαγάνι και πέστο λιαστής ντομάτας

Η ευτυχία είναι κάτι πολύ υποκειμενικό. Δεν μιλάω για την ευτυχία τύπου "έχω τα πάντα, δεν μου λείπει τίποτα, άρα[…]

Κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα και τσένταρ & ψητή πατάτα (ή πώς να αξιοποιήσετε τα κεφτεδάκια που σας περίσσεψαν)

Εδώ είμαι κι εγώ! Μετά από μακρά (αλλά ομολογουμένως αναζωογονητική) απουσία, που συνοδεύτηκε από το τρίπτυχο της απόλυτης χαλάρωσης παραλία-παγωτά-παγωμένα[…]

Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα, ελιές και χαλούμι & βουτυράτο πλιγούρι

Θυμάστε την ταινία "Πολίτικη Κουζίνα", όπου ο παππούς του πρωταγωνιστή ήταν ιδιοκτήτης ενός μπαχαράδικου; Θυμάστε τα τσουβάλια με τα μπαχαρικά[…]

Φιλετίνια κοτόπουλου με σος μπάρμπεκιου & δροσερή σαλάτα πορτοκαλιού

Το να παίρνεις βραβεία είναι πολύ ωραίο πράγμα! Διότι, μπορεί να μην έχεις κανένα χρυσό αγαλματίδιο ανά χείρας ευχαριστώντας τη[…]

Φιλέτα γλώσσας με κονιάκ και μέλι

Η σημερινή ανάρτηση θα μπορούσε να αποτελεί και μια πρόταση-λύση για όλους αυτούς τους Έλληνες που προφανώς οδηγούν πιωμένοι. Δεν[…]

Νηστίσιμο μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών και σος αβοκάντο

Ζητείται ιδιοκτήτης οικίας με υπερμεγέθη, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, την οποία δύναται και επιθυμεί (διακαώς) να διαθέσει σε υπερδραστήρια μπλόγκερ για[…]

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά

Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[…]

Ριζότο με μανιτάρια, κρόκο και Σαν Μιχάλη

Σε είδα! Ναι, σε σένα απευθύνομαι που σφυρίζεις αδιάφορα και κοιτάς τριγύρω, σαν να μην καταλαβαίνεις τι εννοώ. Σε σένα,[…]

Σπεντζοφάι με 3 είδη λουκάνικου

Στις δύο τελευταίες αναρτήσεις (εδώ και εδώ) είχα ευχαριστήσει τους μπλογκοφίλους για την τιμή που μου έκαναν να μου χαρίσουν[…]

Πίτσα με αρωματική ζύμη και λούντζα

Δεν ξέρω αν υπάρχει άλλο φαγητό τόσο ευρέως διαδεδομένο και με τόσους φανατικούς οπαδούς ανά τον κόσμο όσο η πίτσα.[…]