sundayspoon

Εύκολη τάρτα με καλαμπόκι και καραμελωμένο μπέικον

Είναι, λοιπόν, ένα ήσυχο απόγευμα Σαββάτου. Έχεις καταφέρει ως δια μαγείας να ξεμπερδέψεις με δουλειές και αγγαρείες που μαζεύονταν εδώ[…]

Χταπόδι σαλάτα με φακές, πλιγούρι και άρωμα πορτοκαλιού & τραγανές πιτούλες

Κι εκεί που έχεις αρχίσει να νοσταλγείς υπέρ του δεόντως τα Χριστούγεννα που πέρασαν (όχι γιατί ήδη σου λείπουν τα[…]

Σπιτικό χοτ-ντογκ με πολύχρωμες πιπεριές και τσένταρ

Σας έρχεται ποτέ μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι βρώμικο; Καλέ, μην πάει ο νους σας στο πονηρό. Για ποια με[…]

Μελωμένα ρεβύθια φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο και κάρυ

Είναι φορές που ξεκινάω να φτιάξω μια συνταγή και ξέρω εκ των προτέρων ότι είναι γεννημένη για να καταλήξει στα[…]

Χρωματιστές τηγανίτες φρούτων

Ακόμη κι αν δεν ανήκετε στους φαν της συγκεκριμένης γιορτής, το πιθανότερο είναι πως γνωρίζετε ότι σε λίγες μέρες κοντοζυγώνει[…]

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

Οι αγγλομαθείς πιθανότατα γνωρίζετε τον όρο pampering myself. Για όσους δεν τον γνωρίζετε, να σας πω ότι σημαίνει κακομαθαίνω τον[…]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια

Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει λάβει χώρα[…]

Ατομική πίτσα με καραμελωμένη κολοκύθα, φέτα και ρόκα

Αγαπημένοι μου μπλογκοφίλοι, σ' εσάς που κάθε Κυριακή επισκέπτεστε τούτο το μπλογκοσπιτάκι έχω να εκμυστηρευτώ κάτι. Έχω κολλήσει χαμστερίτιδα και[…]

Πουρές με τρία τυριά

Όσοι παρακολουθείτε τις κυριακάτικες αναρτήσεις τούτου του μπλογκ με περισσή προσήλωση και θρησκευτική ευλάβεια (εύγε, αγαπημένοι μου αναγνώστες!), ίσως έχετε[…]

Σαλάτα με καραμελωμένα παντζάρια και σπανάκι

Αν και (όπως όλα τα παιδάκια) δεν θέλω να το παραδεχτώ, γιορτές πάπαλα. Ήρθαν και έφυγαν αφήνοντας πίσω τους συντρίμμια.[…]

Γλυκές αυγοφέτες με σοκολάτα και ρόδι (ή πώς να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτα τσουρέκι που σας περίσσεψε)

Και να που φτάσαμε σ' αυτό το κομβικό σημείο μεταξύ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Ξέρετε ποιο σημείο εννοώ. Αυτό που, από[…]

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

Ξεκινήσαμε με ένα ελαφρύ και άκρως εορταστικό ριζότο με κολοκύθα και καρύδια, συνεχίσαμε με μια εύκολη και εντυπωσιακή αλμυρή τούρτα[…]