sundayspoon

Φιλετίνια κοτόπουλου με σος μπάρμπεκιου & δροσερή σαλάτα πορτοκαλιού

Το να παίρνεις βραβεία είναι πολύ ωραίο πράγμα! Διότι, μπορεί να μην έχεις κανένα χρυσό αγαλματίδιο ανά χείρας ευχαριστώντας τη[…]

Δίχρωμη πανακότα σε σούπα φράουλας

Υπάρχουν φορές που καλούμε κάποιον στο σπίτι μας και το μόνο που μας νοιάζει είναι να φάει καλά, κοινώς να[…]

Πικάντικη τορτίγια με αυγά & Πιτάκια με αρνί και κολοκύθα (ή πώς να αξιοποιήσετε τα περισσεύματα απ’ το Πάσχα)

- Ξυπνάνε. Πολύ νωρίς. Καμιά φορά πριν κι απ' το ξυπνητήρι. Για να τραβήξουν τις κουρτίνες να μπει φως παντού.[…]

Εύκολο τσιζκέικ σοκολάτας με λάιμ και σαβαγιάρ

Δεν ξέρω τι κάνετε εσείς την ημέρα του Πάσχα, πάντως εγώ βογκάω. Ναι, πολύ καλά διαβάσατε, βογκάω! Με αυτά τα[…]

Φιλέτα γλώσσας με κονιάκ και μέλι

Η σημερινή ανάρτηση θα μπορούσε να αποτελεί και μια πρόταση-λύση για όλους αυτούς τους Έλληνες που προφανώς οδηγούν πιωμένοι. Δεν[…]

Νηστίσιμα ρολάκια με βερίκοκο, φουντούκι και σοκολάτα

Ξυπνάς, λοιπόν, μια ωραία πρωία και εκεί που όλα στη ζωή σου έβαιναν καλώς ή τελοσπάντων η καθημερινότητά σου ακολουθούσε[…]

Πατατούλες baby με μπέικον και σύκο

Θέλω να ξεκινήσω τη σημερινή ανάρτηση ζητώντας συγγνώμη. Μία μεγάλη, βαθιά, ειλικρινή συγγνώμη... Συγγνώμη από σένα που νηστεύεις και δεν[…]

Νηστίσιμο μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών και σος αβοκάντο

Ζητείται ιδιοκτήτης οικίας με υπερμεγέθη, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, την οποία δύναται και επιθυμεί (διακαώς) να διαθέσει σε υπερδραστήρια μπλόγκερ για[…]

Χταπόδι με άρωμα ούζου & μελωμένη κόκκινη σαλάτα

Υπάρχουν ανοιχτοί λογαριασμοί ανάμεσά μας που, ως υπεύθυνη και ευσυνείδητη μπλόγκερ, οφείλω να τακτοποιήσω. Διότι, την περασμένη Κυριακή το δήλωσα[…]

Κροκέτες μπακαλιάρου με ζεστό ντιπ ντομάτας – κάπαρης

Ενδελεχείς μελέτες, που πραγματοποίησαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Ξάπλας & Καλοπέρασης και για τις οποίες χρησιμοποιήθηκαν επιστημονικές μέθοδοι τελευταίας γενιάς σε[…]

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά

Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[…]

Ριζότο με μανιτάρια, κρόκο και Σαν Μιχάλη

Σε είδα! Ναι, σε σένα απευθύνομαι που σφυρίζεις αδιάφορα και κοιτάς τριγύρω, σαν να μην καταλαβαίνεις τι εννοώ. Σε σένα,[…]