sundayspoon

Γεμιστές πατάτες φούρνου (ή πώς να αξιοποιήσεις το κοτόπουλο που περίσσεψε)

Είμαι ενθουσιασμένη. Όχι για τα Χριστούγεννα που αχνοφαίνονται στο βάθος. Μεταξύ μας, ακόμη δεν έχω νιώσει το xmas spirit να[…]

Ζουμερό κοτόπουλο (κοπανάκια) στο γκριλ

Να 'μαι κι εγώ! Ναι, το ξέρω ότι είμαι η τελευταία των Μοϊκανών. Το ξέρω ότι εξαφανίστηκα και κάνατε μαύρα[…]

Πικάντικο κοτόπουλο με γάλα καρύδας

Υπάρχουν μερικές μέρες που ολόκληρο το σύμπαν συνομωτεί υπέρ σου. Είναι αυτές οι μέρες που -έτσι για αλλαγή- τα πάντα[…]

Σάντουιτς κοτόπουλου με μπέικον, αυγό και αβοκάντο

Σε αυτό το μπλογκοσπιτάκι, τα βραβεία (όπως και οτιδήποτε άλλο κάνει την μπλόγκερ να χαμογελά και της φτιάχνει τη διάθεση)[…]

Σαλάτα με πικάντικο κοτόπουλο, αβοκάντο και ταχίνι

Η επιστροφή του Ασώτου... Ή αλλιώς, η επιστροφή μιας μπλόγκερ στα γνωστά μπλογκοσοκάκια, μετά από 17 μέρες απόλυτης αποχής. Ω[…]

Σούπα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πράσο

Ο "διάλογος" που ακολουθεί είναι αληθινός και έλαβε χώρα την Παρασκευή που μας πέρασε. Χώρος: κρεβατοκάμαρα. Ώρα: περασμένη. Βασικοί πρωταγωνιστές:[…]

Μάφινς με γραβιέρα, γαλοπούλα, φρέσκο κρεμμυδάκι και κόκκινη πιπεριά

Επεράσαμε όμορφα όμορφα όμορφα, επεράσαμε όμορφα στην παρουσίαση! (σημείωση: η  παραπάνω πρόταση διαβάζεται απαραιτήτως τραγουδιστά. Έτσι, για να μπείτε στο[…]

Τραγανές κοτομπουκιές φούρνου και πατάτες σαν τηγανητές

Αν ήμουν γέννημα θρέμμα Αγγλίδα (με τα "Χάου ντου γιου ντου" μου και την λονδρέζικη αξάντ μου), θα έμενα σε[…]

Γλυκόξινες φτερούγες κοτόπουλου με πολύχρωμη σαλάτα καλαμποκιού

Έχοντας διανύσει την πρώτη εβδομάδα του Σεπτέμβρη, μπορώ να πω ότι η σωματική μου ακεραιότητα κινδύνευσε πολλάκις τις τελευταίες επτά[…]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε)

Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει 3π.μ. και πάνω από το κεφάλι του αντηχούν βήματα από ψηλοτάκουνα; Κοιτάζει[…]

Μπέργκερ με αυγοσαλάτα και λουκάνικο κοτόπουλου

Μήπως τώρα τελευταία το σπίτι σας δονείται σε ρυθμούς βραζιλιάνικους; Αν ήδη κουνάτε θετικά το κεφάλι, τότε δύο πράγματα μπορεί[…]

Ανοιχτό σάντουιτς με κοτόπουλο, καραμελωμένα κρεμμύδια και γκοργκοντζόλα

Συνδυάζεται άραγε η απόφαση να απο-ντοματοποιηθείς (το αντίθετο του ντοματοποιούμαι. ντοματοποιούμαι=γίνομαι κόκκινος σαν ντομάτα επειδή ντρέπομαι) με τα μουγκρητά γαστριμαργικής[…]